最具清脂效果十二种食物

 

記住減肥不等於挨餓!

下面介紹的這12種食物除了有減肥的功效外,還能為你繁忙的一天提供充足的能量。食物還有著你意想不到的其他價值:塑造肌肉、強健骨骼、對抗疾病......

 

每天選擇兩三種放進你的食譜裡,可以是正餐,也可以是零食。

1.杏仁及其它果仁 (連皮一起吃)

超級功能:塑造肌肉、防止饑餓秘密武器:蛋白質、不飽和脂肪、維生素E、葉酸 (花生)、纖維、鎂、磷

對抗:

肥胖、心臟病、肌肉鬆弛、癌症"正牌"替代品:南瓜子、向日葵、鱷梨"冒牌"(食鹽所含的鈉如果攝入過多會導致高血壓)

替代品:鹽醃制的果仁

 

2、豆莢及其它豆類,包括大豆、鷹嘴豆、腰豆等

超級功能:塑造肌肉、説明燃燒脂肪、調節胃口

秘密武器:纖維、蛋白質、鐵、葉酸

對抗:肥胖、癌症、高血壓、心臟病

"正牌"替代品:小扁豆、豌豆、鷹嘴豆泥

"冒牌"替代品:富含飽和脂肪的油炸豆類及高糖分的烘焙豆類

 

3.菠菜及其它綠色蔬菜

超級功能:抵制自由基 (自由基是一種加速衰老過程的分子)

秘密武器:維生素AC和K、葉酸、β胡蘿蔔素、鈣、鎂、纖維

對抗:癌症、心臟病、肥胖、中風、骨痂

"正牌"替代品:十字花科的蔬菜,如椰菜;綠色、黃色、紅色及菜色的蔬菜,如蘆筍、辣椒和黃莢豆

"冒牌"替代品:無

 

4.無脂或低脂的牛奶產品,如優酪乳、乳酪

超級功能:強健骨骼,幫助減肥

秘密武器:鈣、維生素A和B12、核黃素、磷、鉀

對抗:骨質疏鬆、肥胖、高血壓、癌症

"正牌"替代品:無

"冒牌"替代品:全脂牛奶、冰凍優酪乳

 

5.無糖原味的即食燕麥片

超級功能:提供能量、降低膽固醇、維持血糖水準

秘密武器:複合碳水化合物及纖維

"正牌"替代品:高纖維的其它谷類食品

"冒牌"替代品:調味的谷類食品

 

 

6.雞蛋超級功能:塑造肌肉、燃燒脂肪

秘密武器:蛋白質、維生素A和B12

對抗:肥胖無替代品

 

7.火雞或其它瘦肉,如雞肉、魚肉

超級功能:塑造肌肉、改善免疫系統

秘密武器:纖維、蛋白質、鐵、維生素B1、鋅、肌氨酸 (山藥)、歐米加-3脂肪酸 (魚)、維生素B6及B12 (雞肉和魚肉)、磷、鉀

對抗:肥胖、心緒混亂、失憶、心臟病

"正牌"替代品:貝殼類食物、熏肉、富含歐米加 3脂肪酸的亞麻子

"冒牌"替代品:香腸、火腿、牛的一些脂肪較少的部位,如丁字牛排和牛肋骨

 

8.全天然的無糖花生醬

超級功能:塑造肌肉、燃燒脂肪

秘密武器:蛋白質、、核黃素、煙酸、鎂

對抗:肥胖、肌肉鬆弛、皺紋、心血管疾病

"正牌"替代品:腰果和杏仁醬

"冒牌"替代品:多次加工的含糖和多種脂肪的花生醬。

 

9.橄欖油

超級功能:降低膽固醇、改善免疫系統

秘密武器:多種不飽和脂肪、維生素E

對抗:肥胖、癌症、高血壓、心臟病

"正牌"替代品:芥花籽油、花生油、芝麻油

"冒牌"替代品:其它植物油和蔬菜油、人造黃油

 

10。全麥麵包

超級功能:防止身體儲存脂肪

秘密武器:纖維、蛋白質、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素E、鈣、鎂、鉀、鋅

對抗:肥胖、癌症、高血壓、心臟病

"正牌"替代品:赤小米、全麥餅乾、全麥吐司

"冒牌"替代品:經過加工的麵包店產品如白麵包、百吉餅,以及小麥麵粉做的其他麵包各類。

 

11、蛋白粉

超級功能:塑造肌肉、燃燒脂肪

秘密武器:蛋白質、氨酸、谷胱甘肽

對抗:肥胖

"正牌"替代品:意大得乳清乾酪

"冒牌"替代品:大豆蛋白

 

 

 

12、樹莓及其它漿果 (莓類)

超級功能:保護心臟、提高視力、改善記憶、抵制胃口(貪吃)

秘密武器:抗氧化劑、纖維、維生素C

對抗:心臟病、癌症、肥胖

"正牌"替代品:多數水果都是,特別是蘋果和葡萄。

"冒牌"替代品:水果果凍

 

資料來源:美食天下

arrow
arrow
    全站熱搜

    魯蛋的窩 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()