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秋季養胃三類食物最適宜(資料來源:2013/10/24 Job36人才)

導語:木瓜適合胃的脾性,是一種不錯的養胃食物,但是不適於胃酸過多的人食用。
 
    1、南瓜。
 
    南瓜是一種性溫味甘的食物。它含有大量的維生素和果膠,能加快營養的吸收速度,提升營養吸收的能力,並能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
 
    此外,對消除致癌物質,預防癌症、恢復肝、腎功能等,南瓜都具備一定的功效。
 
    2、木瓜和小米。
 
    木瓜適合胃的脾性,是一種不錯的養胃食物,但是不適於胃酸過多的人食用。
 
    小米富含蛋白質、脂肪、醣類等物質,容易被人體所吸收,同時具有暖胃、安神等作用,因此被營養專家看做是"保健米".
 
    3、包心菜。
 
    包心菜是營養專家眼中養胃必不可少的一種食物。它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水等多種作用,且富含維生素C,具有止痛、促進潰瘍癒合的功效。
 
    將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜一同烹製,對治療胃脘脹痛、​​上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症均有神奇功效。

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