冬吃蘿蔔這樣搭,有想不到的功效!

 

李時珍稱蘿蔔乃蔬中最有利益者,蘿蔔所含營養素相當豐富,可利五臟。民間流傳冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方。的說法。

 

冬天是蘿蔔盛產期,在乾冷的冬天有吃蘿蔔很好的食療功效,搭配不同的食物可以產生營養互補,還能讓滋補功效加倍。

蘿蔔+梨:

潤肺祛火白蘿蔔梨湯,可以有效地調整人體的脾虛濕盛狀態,減少感冒、咳嗽的發生。白蘿蔔具有消食、理氣、化痰的功效,能很好地調理脾胃。

 

而梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效,尤其是梨皮,止咳的作用更好。白蘿蔔和梨一起榨汁喝,可以讓食療功效加倍。

 

白蘿蔔+羊肉

益氣補虛羊肉上火,蘿蔔祛火這樣的組合,溫補而不矯情,對腰膝酸軟,睏倦乏力,脾胃虛寒者最適合。

冬季吃羊肉可驅散寒冷,羊肉性溫,能給人體帶來熱量。中醫說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補強壯食物。但吃多了容易上火,和白蘿蔔一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,還能營養互補。

 

白蘿蔔+鰂魚

健脾利濕白蘿蔔鰂魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效,可提供人體所需的蛋白質、脂肪、維生素及礦物質。白蘿蔔,含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺,而起到抗癌作用

鰂魚,具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,並有降低膽固醇的作用,常食鰂魚,可以防治高血壓、動脈硬化冠心病,非常適合肥胖者食用

 

 

 

白蘿蔔+蔥

止咳防感冒白蘿蔔蔥湯,有散寒、止咳的功效,還可預防感冒。中醫學認為,蔥一身都是葯。大蔥有解熱、通陽和防癌的功效,蔥籽可以養目、溫腎,治療陽痿、目眩;蔥葉可以祛風發汗、解毒消腫。吃蔥對人體好處非常多。

 

白蘿蔔+海帶

化痰消腫白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。

海帶,性寒味咸,有化痰、軟堅、降血壓的功效,適宜高血壓、高血脂、冠心病和動脈硬化病人食用,對老年慢性支氣管炎也有很好的療效。白蘿蔔含芥子油和菜甘,能與多種酶發生作用,形成辛辣味的抗癌成份;因此白蘿蔔越辣防癌性能越好。

 

阿波羅網責任編輯:宋雲                 來源:360doc 本文网址:http://tw.aboluowang.com/2015/0130/507786.html - See more at: http://tw.aboluowang.com/2015/0130/507786.html#sthash.khayoqNH.dpuf

 

    全站熱搜

    魯蛋的窩 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()