為了健康,你有必要換換口味了!

 

健康清淡總是不能滿足你的食慾?每次吃飯都恨不能讓調料包來得更猛烈一些?油炸、重辣、或咸或甜……很多人覺得,只有味覺受到刺激了,自己的吃貨本性才能得到滿足。

其實,這種餐桌上的重口味不僅僅是口味上的區別,更有可能,是你的身體在朝你發出不同種類的健康信號。

暴飲暴食、肥胖、血壓高血脂高血糖高,這些惱人的問題都可能是由你不經意的飲食小習慣引起的,帶你了解這些重口味背後的健康隱憂吧! 嗜咸?真正鮮美的食物不需要過多鹽分的點綴很多人喜歡在飯菜中多撒點鹽,覺得鹽可以帶出食物的鮮味,但一直嗜鹽可能是身體缺少礦物質的緣故:如果食譜中鈣攝入不夠,我們對鹽的熱愛就會顯著增加。

鹽分中含有的鈉會短暫地提高血液中的鈣含量,讓身體誤以為問題已經得到解決。

建議嘗試多用新鮮食材來做飯!均衡飲食可以更全面地獲得營養,減少缺鈣煩惱,會讓你不再貪戀鹹味。日常飲食中應多吃蔬菜和肉類,補充營養。魚肉、雞肉等高蛋白食物可以使血液充滿氨基酸,新鮮的綠色蔬菜則滿足身體對維生素的需要。

嗜甜?然而它是造成肥胖的無形殺手甜點是改善心情的好幫手。對甜食的渴望通常表示你需要一點刺激來振作心情,或者,你需要補充能量。然而,甜點裡經過提煉的精製白糖不僅會引起胰島素的波動,更重要的是它們非常容易被人體吸收,是發胖的罪魁禍首。

建議在選擇甜食時,可以從配料表入手,選擇含果糖的甜點來代替蔗糖。由於果糖的甜度是蔗糖的一倍左右,所以它的用量會遠少於蔗糖。而且,儘管兩者所含熱量相當,但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢,這意味著你有更多的時間去代謝它。

愛油炸?可是它對你的健康說了拜拜油炸食品口感討喜,是許多人感到飢餓的首選。然而,它對人的危害卻不容小覷。高熱量是它們共同的特徵,同時,在高溫油炸過程中產生的多環芳烴會致癌,而製作過程中添加的含鋁膨化劑還會引發老年痴獃等疾病。

建議油炸食品對健康危害大,還是少吃為妙。如果管不住自己的嘴,可以找飽腹感強又健康的食物代替,比如杏仁、水果等等。實在想吃油炸食物,建議用更加健康的橄欖油代替豬油等飽和油。

無辣不歡?要小心吃多上火生燥氣適當的辣味可以增加出汗,幫助身體祛除濕氣,所以在氣候濕熱如我國四川、重慶這些地方,人們的口味會偏辣一些。但是,過度的辛辣會增加腸胃負擔,對肝臟功能也會有所影響。要注意,辣味容易勾人胃口大開,別不經意間又攝入了過多的脂肪! 建議吃辣容易引起腸胃燥熱,因此搭配的主食就可以選擇膳食纖維含量豐富的玉米或者紅薯,減輕腸胃負擔,預防便秘。想清熱去火也可以配些涼性、苦味的食物,如鴨肉、苦瓜、蓮藕、豆腐等等,中和一下,就不會辣上火!

 

 

阿波羅網責任編輯:李冬琪                           來源:微信本文网址:http://tw.aboluowang.com/2015/0305/523427.html - See more at: http://tw.aboluowang.com/2015/0305/523427.html#sthash.x81QgsXI.dpuf

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