巧吃黃瓜治潰瘍

 

 

黃瓜消暑,呵呵!但吃膩了怎辦?

如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜,不妨嘗試一下這些新鮮的吃法!黃瓜汁在夏天可以用來預防口腔疾病。

 

1、黃瓜汁:預防口腔潰瘍

 

黃瓜汁的口感和營養俱佳,在夏天可以用來預防口腔疾病。

如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜,偶爾喝一杯黃瓜汁,自是別有一番風味,更能預防夏天裡多發的口腔疾病。

 

製作方法:把新鮮的黃瓜簡單用糖醃一下,或者直接加冷開水在榨汁機中取汁直接飲用。

 

喝法:

黃瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽腸胃的作用。因為黃瓜中含有大量維生素,可以緩解一定的發炎症狀,對口腔潰瘍能起到有效的治療作用。

飲用黃瓜汁的時候,如果覺得稀釋後的黃瓜汁口感有點苦澀的話,可以適量加一點蜂蜜來調味。

 


 

療效:

美國營養專家研究還發現,每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭髮脫落和指甲劈裂的作用,甚至於還可以增強人的記憶力。

 

眾所周知,黃瓜具有利尿、強健心臟和血管、調節血壓、預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效。實驗中還發現,吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。

 

2、黃瓜餡餃子:開胃降壓促消化

 

夏天天氣炎熱,很多老年人都沒胃口。營養學家建議,老年人午餐或晚餐吃點餃子、包子之類帶餡的食品,不僅營養均衡,還有助於消化。如果以前沒吃過黃瓜餡餃子,不妨嘗試一下,不但清涼爽口,還能防暑、降壓、預防心腦血管疾病。

 

製作方法:

做餡時,要將黃瓜擦成細絲略微切一下,擠出水,擠出的水不要扔掉,留在盆中備用。將兩個雞蛋加適量的鹽打散在油鍋中炒,一邊炒一邊搗碎,越碎越好,炒好後放涼。愛吃豐富餡料的還可以放一點豆腐。

然後將放涼的雞蛋、豆腐與黃瓜絲加入五香粉、雞精、蔥薑末等,一起攪拌均勻待用。和麵時把黃瓜水放進去,不但面會更加筋道,而且口味也更好。

 

資料來源:美食天下

 

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留言列表 (17)

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  • 魔女舒嫚
  • 我喝過黃瓜汁還真是難喝.
  • 嗯~嫚~加點蜂蜜吧~比較好喝呃~呵呵~晚來了~

    魯蛋的窩 於 2014/06/29 17:12 回覆

  • 江郎財進
  • 好友傍晚安!~~週日Happy哦!
    看了世足盃16強淘汰賽,巴西PK3比2勝智利。
    哥倫比亞2比0淘汰烏拉圭。
    哥倫比亞帥哥J羅目前以進5球暫居進球王,本屆金靴獎遙遙在望。
    週休假期結束,明天又要上班拚經濟了。
    祝您悠遊愉快、吉祥如意、樂活精彩、福慧圓滿、闔府亨泰!
  • 嗯~好友~真是超級球迷ㄋㄟ~我只是偶爾看啦~呵ㄏ~道晚安囉~

    魯蛋的窩 於 2014/06/29 19:16 回覆

  • 晴熙
  • 雖是很好 但我怕殘留農藥
    如是自己種就很棒啦
    謝謝分享 晚安.
  • 嗯~是押~熙~妳可以試著種種看呃~晚安安~嗯~沒事~早點休息呃~

    魯蛋的窩 於 2014/06/29 21:07 回覆

  • 心藍
  • 加在涼麵上時我又別喜歡吃~真怪..
  • 嗯~是押~藍~涼麵配上脆脆的口感~絕配哦~

    魯蛋的窩 於 2014/07/01 11:00 回覆

  • 楊咩咩
  • 夏天粗涼拌黃瓜最棒了…
    好友晚安~
  • 對押~咩~它還是一道開胃菜哦~呵呵~安~祝福周二愉快~

    魯蛋的窩 於 2014/07/01 10:57 回覆

  • 小可
  • 我超愛吃涼拌黃瓜的!!
  • 小可~我也是哦~還真是好食材押~

    魯蛋的窩 於 2014/07/01 10:51 回覆

  • C.C.
  • 好像很少看有人在賣包黃瓜餡的水餃.
  • 姐~是呀~我們~沒有人賣~也不知好不好吃說~

    魯蛋的窩 於 2014/06/30 21:33 回覆

  • 小呆呆
  • 我沒吃過黃瓜啊....更沒有喝黃瓜汁了
  • 呆呆~黃瓜好吃ㄋㄟ~見到要多吃ㄋㄟ~呵呵~晚安安~

    魯蛋的窩 於 2014/06/30 20:39 回覆

  • 家誠
  • 假日愉快~
    晚安喔~
  • 家誠好朋友~安安~週二愉快呃~

    魯蛋的窩 於 2014/07/01 10:33 回覆

  • Marianne
  • 黃瓜餡餃子....感覺不錯哩^^
  • 是呀~M~試試呃~安安~願夜夢甜蜜呃~

    魯蛋的窩 於 2014/06/30 21:49 回覆

  • 亮與貞
  • 黃瓜真是清涼喔....
  • 是呀~姐姐~嗯~要多吃呃~弟道晚安囉~

    魯蛋的窩 於 2014/06/30 18:04 回覆

  • aeolus
  • 推10 原來小黃瓜除開胃爽口 還有這多功用啊 ..
  • 對呀~A~學起來呃~安安~沒事早點休息呃~祝好夢~

    魯蛋的窩 於 2014/06/30 21:40 回覆

  • 怪哥
  • 周一愉快ㄛ€€€
    祝您..順順利利ㄛ*☆
    ..哈哈哈!
  • 怪哥~晚安安~抱歉呃~祝夜晚愉快~

    魯蛋的窩 於 2014/06/30 21:32 回覆

  • 燕婗
  • 很棒喔~
    原來還有這兩種吃法

    讚 ~ 推
  • 是呀~婗~可試試呃~安~願夜晚快樂舒心呃~

    魯蛋的窩 於 2014/06/30 18:03 回覆

  • Ann
  • 黃瓜餡餃子 可以試試 至少比黃瓜汁討喜吧~~^^
  • 是~嗯~Ann~感謝提供~應該很好吃吧?安~週一愉快呃~

    魯蛋的窩 於 2014/06/30 15:42 回覆

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