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餐前吃1顆橘子　增飽腹感降食慾

【資料來源／39健康網】 2015年1月13日 14:39

【核心提示】：如何提升飽腹感？要從兩個方面著手，一是吃飽腹感強的東西，二是改變進食順序，這兩個方法對於提升飽腹感都有效。

怎麼吃能提升飽腹感？

先吃菜後吃飯

建議把進食順序改成先吃蔬菜，再吃主食米飯、麵包等，最後吃魚、肉等主菜。原理在於主食都含有大量碳水化合物，空腹吃會令血糖飆升，人體大量分泌胰島素，促進體脂的合成；而蔬菜含大量膳食纖維，先吃可以預防血糖迅速上升，並能抑制人體吸收脂肪。

餐前吃1個橘子

多數柑橘類水果含生物鹼，能促進體脂分解、提高新陳代謝。此外，橘子富含膳食纖維，餐前吃有助減少脂肪吸收。值得提醒的是，表皮泛青未熟透的橘子含生物鹼更多。

主菜多吃魚

魚，尤其是海水魚富含EPA(二十碳五烯酸)，有燃燒體脂、促進代謝、減少人體甘油三酯的效果，建議一周至少吃3次魚。

吃肉搭配蘑菇

主菜若選擇肉，建議搭配蘑菇。菇類屬於低熱高纖食物，其中所含的多糖能抑制脂肪吸收，促其排出體外。

吃什麼能提升飽腹感？

1.纖維素、蛋白質和水的含量高的食物。

2.體積大的食物。

在這個食慾肆虐的秋冬，減肥不想餓肚子，可以選擇吃下列12大食物，除了有較高的飽腹感以外，還有不同的減肥效果。