為什麼不買這六種菜，家裡買菜的人要知道
【阿波羅新聞網 】
在農藥、激素橫行的年代，你是否有火眼金睛去鑒別出哪種蔬菜是非正常種植的?是否是農藥“泡”出來，激素“催”出來的呢?專家介紹，應盡量選擇應季蔬菜，同時，以下六種菜千萬不要買。
在選對蔬菜後，仍需採取必要的“凈化措施”，最大程度地減少農藥的食入。建議洗菜時第一步應該剝去蔬菜外層，因外層葉子上殘留的農藥比裡面的多。蔬菜含有豐富的維生素，是我們每天必不可少的食物之一。
1、有裂心的蘿蔔
有裂心的蘿蔔或瓜類最好別吃，很可能是遭受過嚴重的蟲害，也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。
2、太硬的西紅柿
越硬的西紅柿植物激素使用越多，最好不要買，或者買回來別馬上吃。
放兩三天延續一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利於健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關。
3、太淺的綠葉菜
大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人，葉子顏色淺，但營養成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。
4、會長大的黃瓜
買回的黃瓜放一晚上，第二天又“長”大了，這肯定是使用過激素膨大劑。
5、聞起來有異味的蔬菜
不同於香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜，農藥殘留多，或使用了劣質農藥的蔬菜會有很刺鼻的異味，買之前可以先拿起來聞一聞。
6、清洗過的蔬菜
現在的市場上很難看到帶泥的蘿蔔、藕了，商販們直言不諱：“太髒的菜沒人稀罕。”
洗過的菜不是農藥問題，而是有細菌，而細菌可是不管鹽泡還是水焯，都很難去除的。
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[:emotion1379756643-2372792383_s.png]您的分享..太珍貴啦..感謝您喔..
謝謝姐的誇獎~天冷多注意保暖呃~
原來買菜還有這些學問~要學起來~
是押~學起來哦~
弟~午安 買菜要注意的事情太多了~
對~買菜時要注意呃~
在這寒冷的日子.送上一絲溫暖~午安
我泡壺茶~一起喝哦~
拙爭只知道，被蟲咬的菜，一定要買xd。
對~沒有農藥~
送上一杯拿鐵咖啡!!
一起喝痾~
蘿蔔有裂痕說是凍裂,會比較甜脆, 原來也不是真的.
嗯~記起來哦~
很可能是遭受過嚴重的蟲害，也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。被蟲咬過，所以甜脆，拙爭是這樣分析，信不信看個人，至於後面非正常種植過程造成的。這方面比較偏向保護消費者方面，有沒有這可能性，大家可以自行斟酌。
嗯~常來哦~不爭先生~
謝謝分享
不客氣呃~
推文
嗯~哥~早安~
洗過的蔬菜放冰箱也很容易腐爛, 知道洗過最好不要買.
對押~要注意呃~
嗨~好友夜安舒心~周末美好~推^^ 寒流冷鋒來襲，氣溫驟然下降，天冷記得多添衣， 保重身體注意養生，喝點薑湯身體健康，祝安好！^^
祝福ˊ周末舒心愉快~天冷記得保暖呃~
了解~感謝分享啦
記起來哦~
買菜學問大喔 ! 希望大家都吃得健康 ! 寒流來襲 魯蛋好友要保暖防寒害喔 !
你也是哦~
謝謝分享～ 天冷要注意保暖喔！外出帽子.圍 巾.口罩 不可少 週末愉快
嗯~姐~~你也是哦˙~天冷注意保暖~
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現在都不知道什麼菜沒灑農藥 我到是在我這邊傳統市場看到帶土的蓮藕 假日愉快
為什麼不買這六種菜>>>因為沒帶錢
謝謝好友分享 又長知識了
非常實用~
要吃上安全的菜或食物，根本之法是恢復人心的平衡，使貪欲勿過縱。
感謝好友分享 會長大的黃瓜真是讓人長知識了 我們家也常買 真是要好好觀察一下啊 推 天寒地凍 更請您闔家多注意與保暖
還有一點是蔬菜太漂亮不要買~~因為那是用農藥種出來的~`
黃瓜真的有還會長大的啊 真的好嚇人，從沒想過 最近我家市場倒發現很多帶土的蔬菜 真是可喜可賀 知道要怎麼選了
買菜學問大. 謝東閔分享.
感恩分享~~真的很實用
原來清洗過的蔬菜 不要買..我受教了
很有幫助的選菜資訊 不敢挑裂掉的蘿蔔 但一直不曉得原由 今天總算解密 推
OK,收到^^
[:emotion1379756592-3186407901_s.png]
早上好!
感謝用心分享
讚喔~推~推
[:emotion1379756630-4033006563_s.png]推~
謝謝分享好資訊喔~ 我剛從東京玩回來,希望您來看我的行程分享和精選照片喔^^ 祝您晚安~
不應該亂買東西，要小心，這年頭很多黑心商人。
預祝您新年快樂~
祝您新春快樂萬事如意！
謝謝分享這些資訊，很有用呢～
謝謝你分享這些資訊 晚安~~新春愉快 好運亨通一整年
感謝分享
明天就是元宵節了, 祝福您佳節吃元宵, 福氣滾滾來
這樣啊，我第一個就錯了 謝謝你好用心分享喔！
原來是這樣啊!
謝謝分享生活經驗哦…
*.* 推文044~~ . 天氣舒爽...週三愉快...*.* .
午安
推! 實用
大哥，假日愉快，怎麼好久不見大哥蹤影呢??
超屌d 隔天黃瓜會長大 太神奇了
很久沒看到你PO文了~
魯蛋好友最近較忙喔! 忙也要多注意身體健康 保持愉快心情喔!
聖安好友~昆來欣賞美文囉~讚喔!! 祝福 美夢相隨 甜蜜順心 如意~
謝謝分享.學起來了
很實用喔~ 謝謝分享
原來買菜也有這麼多學問耶！~推推46~ 太酷了
真棒的分享~推
是哦 我通常都不會注意 或許是採買的人不是我 加上 自己有開心農場 種的蔬果都有 不過 只要是外面的蔬果 我會吃出來 很不一樣
感謝分享 推
請問診所在哪裡呢
還是有機的健康 分享晚上好！
真的長知識了，感謝分享^^
現在飲食食材真的要很小心