神奇水果食療方

 

水果是一個大家族,也是味甘多汁的植物性食物的總稱,其中以帶肉果實或種子為主,以木本植物的果實為多。廣義的水果也包括了少數莖、根等其他植物學部位,如甘蔗等。

  水果按果實構造的不同可分為仁果類、核果類、漿果類、柑橘類、復果類和瓜類。 

  然而現在科學還發現,水果除了有傳統醫學總結的清心潤肺等醫療作用外,還對腫瘤疾病的治療有直接或間接的作用。

  那下面就給大家介紹6種你不知的水果食療方:

  一、蘋果食療

  1、治療輕度腹瀉:將蘋果500克去皮及核後切碎,連同熟山藥50克,用果汁機打成汁,每日服用四次。

  2、治療慢性胃炎:將蘋果200克,鮮青木瓜50克,各自去皮,與鮮奶100克同時放入果汁機打成汁,三餐飯後飲用,有幫助消化的作用,效果良好。

  3、治貧血:將蘋果200克,去殼鮮花生100克、葡萄50克,洗凈後打成汁,每日服用三次。該方對於補血的作用其明顯,同時能消除疲勞、恢復體力,對於預防老化、增強記憶力亦有意想不到的效果。

  二、梨食療

  1、治療百日咳、慢性咽喉炎、支氣管炎、肺結核:

  方法一:梨1個,將梨心挖去裝入麻黃4可,放入碗中蒸熟,去麻黃,食梨飲汁,一日2次;

  方法二:梨1個,挖去心,裝入川貝末3克,蒸熟食之;

  方法三:梨100克,核桃仁、冰糖20克,一併搗爛加適量的水煮成汁,每日3次,連服數日;

  2、治慢性消化不良:梨挖去心,放入丁香10枚蒸熟,去丁香食梨。此法有健胃、降逆、生津的功效,對於反胃、嘔吐、噁心有明顯的效果;

  3、治咳嗽:方法一、冰糖梨粥:取梨2個,洗凈連皮切碎,加米150克,煮成粥後加入冰糖,可治肺熱、口乾、乾咳、喉痛和鼻燥等症;

  三、葡萄食療

  1、治腦貧血、頭暈心悸、四肢無力:以鮮葡萄200克打汁去渣後服用即可;每日飲用30毫升的葡萄酒,也有良好的改善作用;

  2、治慢性肝炎、黃疸、關節炎、風濕痛:以葡萄根80克,煎水服用,每日1劑;

  3、治細菌性痢疾:以鮮葡萄及生薑個榨汁25毫升混合,再加入以沸水沖泡之綠茶100毫升,並添入一些蜂蜜,趁熱頓服即可發揮效用;

  四、香蕉療法

  1、治燥熱咳嗽:香蕉1-2個,冰糖適量,將香蕉去皮,加冰糖隔水燉後服用,每日1-2次,連服數日;

  2、治老年性便秘:香蕉、菠菜各250克,粳米100克。先將粳米和菠菜洗凈,一同下鍋煮粥,待米開花時加入香蕉,稍煮即成,每日1劑,分2-3次食用,連服3日;

  3、治眩暈:香蕉肉200克,綠茶0.5克,食鹽0.3克,蜂蜜25克,將以上4味原料共置於大碗中,攪拌後加開水300毫升,泡5分鐘,代茶飲,每日1次;

  五、菠蘿食療

  1、治氣管炎:菠蘿肉120克,蜂蜜30克,將以上兩味原料入鍋,加適量水,然後用文火煎汁。吃菠蘿肉,飲汁,每日2次;

  2、治支氣管炎:菠蘿肉120克,蜂蜜30克,枇杷30克,先將枇杷洗凈,然後與菠蘿肉、蜂蜜一起入鍋,加水煎湯,飲湯;

  3、治小便不利:菠蘿若干,去皮、切塊、入鍋,加適量的水,煮熟即成,每次食用25克;

  六、西瓜食療

  1、治療干喉痛、咽喉炎、扁桃腺炎:西瓜皮20克,加水600毫升煎至300毫升,當茶飲用。

  2、治高血壓:西瓜皮30克,決明子10克,煎水代茶飲;

  3、治腳氣、水腫、腹水:西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各20克,煎水服用;

  人們都吃水果,不僅為滿足口味,更重要的是從中吸取營養,促進身體健康。因此,從營養角度考慮,吃水果要合適、適量、適時,這樣才能使之發揮有益健康的功效。

  小提示:

  1、《中國居民膳食指南》里推薦,每人每天水果的攝入量為200-400克,也就是每天吃2個水果

  2、不能空腹吃水果,飯後不要馬上吃水果;

  3、“多吃水果有益健康”是針對普通人群而言的;

  4、如虛寒體質宜選擇熱性水果,而實熱體質的人代謝旺盛,產熱多,要多吃寒涼性水果為好。

 
 
阿波羅網責任編輯:宋雲        
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