四季豆的6大功效-美容又健康

四季豆,也叫豆角,是餐桌上常見的食物之一,價格便宜,美味可口。但是,你可知道四季豆具有極高的營養價值,它更是有美容、消暑、減肥等6大功效。

 

四季豆,在中國北方叫豆角等,是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。

 

四季豆的營養價值

 

富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

 

四季豆的6大食用功效

 

1、消暑

 

夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。

 

 

2、美容作用

 

食用四季豆對皮膚、頭髮大有好處,可以提高肌膚的新陳代謝,促進機體排毒,令肌膚常葆青春。

 

3、減肥,促進脂肪代謝

 

四季豆中的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能,促進脂肪代謝;所含的膳食纖維還可加快食物通過腸道的時間,減肥者多吃四季豆一定會達到輕身的目的。

 

4、提高免疫力

 

四季豆含有皂甘、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體自身的免疫力,增加抗病能力。

 

5、健脾

 

適用于脾氣虛弱,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

 

 

6、抑癌抗瘤

 

四季豆種子可啟動腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,即有抗腫瘤作用。

全站熱搜

魯蛋的窩 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()