梨和什麼不能一起吃?

 

 

 

 最適合秋季食用的水果莫過於梨了。梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口。秋季空氣乾燥,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。

 

 

 

 

 

  梨含有豐富的維生素,膳食纖維和鈣、磷、鐵等,自古以來就是清熱解毒聖品。常吸煙或者吃烤肉的人,體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低。加熱過的梨汁還含有更多的抗癌物質——多酚。所以,在吃烤肉或一些煎炸食物後,不妨吃個梨,排除體內毒素。

 

 

 

  但是,吃梨不是百無禁忌的,一些食物不能和梨一起吃,那麼梨和什麼不能一起吃,你知道嗎?小編提醒您,這些食物是梨的剋星:

 

 

 

  1、梨+開水:致腹瀉

 

 

 

 

 

  梨性甘寒冷利,吃梨喝開水,必致腹瀉,這是因為一冷一熱刺激腸道的緣故。《本草綱目》中記載:梨甘寒,多食成冷痢。多食令人寒中萎困。所以一忌多食,二忌與油膩之物同食,三忌冷熱雜進。

 

 

 

 2、梨+蟹:影響腸胃消化

 

 

 

  在《飲膳正要》中有柿梨不可與蟹同食的說法。梨味甘微酸性寒,《名醫別錄》記載:梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。同時,在民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。

 

 

 

  3、梨+鵝肉:損傷脾胃

 

 

 

  鵝肉與鴨梨不可同食,同食產生不良生化反應,損傷脾胃,傷及腎臟,容易使人生熱病發燒。

 

 

 

  4、梨+白蘿蔔:影響甲狀腺

 

 

 

 

 

  蘿蔔與梨相剋。蘿蔔與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,經胃、腸道消化分解後,可產生抑制甲狀腺作用的物質,誘發甲狀腺腫。

 

 

 

  5、梨+羊肉:腹脹肚痛

 

 

 

  羊肉與梨相剋,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良、腹脹肚痛等症。

 

 

 

梨和什麼不能一起吃

 

  

 

梨的最佳搭配食物

 

 

 

  1、銀耳+雪梨+川貝

 

 

 

  雪梨、銀耳都有滋陰潤肺、治療乾咳少痰之功效;川貝也有潤肺、止咳的功效。雪梨、銀耳、川貝三者合用,功效尤佳,對治療久咳不愈患者效果顯著。

 

 

 

  2、梨+冰糖

 

 

 

  梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱的作用,具有潤肺清熱、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若與冰糖搭配食用,其營養更加豐富,有潤肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性氣管炎。

 

 

 

  3、梨+丁香

 

 

 

  梨若與丁香搭配食用,能給人體提供豐富的營養,主治嘔吐、噎嗝反胃。

 

 

 

  4、梨+薑汁+蜂蜜

 

 

 

  梨子能促進食慾,幫助消化,可用於高熱時補充水分和營養。若與薑汁、蜂蜜搭配食用,則對咳嗽痰多有一定療效。

 

 

 

  專家提醒,梨雖然是佳果,也不宜多食,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用,夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,也不可多食。

 

阿波羅網責任編輯:宋雲         來源:生活小助手

 

 

 

 

 

 

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